Page 23 - Sagre e Borghi Mantova 2020

LE DE.CO MANTOVANE TUTTI I SAPORI TIPICI
PONTI SUL MINCIO
Fogasin Strangolino
QUISTELLO
Turtel sguasarot
Tortelli di zucca quistellesi Vincotto
Zucca “Cappello del prete”
REDONDESCO
Tortello di Redondesco
RONCOFERRARO
Riso con i saltarei Risot con la Psina
ROVERBELLA
Tortello di pesca
SABBIONETA
Filos
SAN BENEDETTO PO
Ragù di anatra muta
Torta di tagliatelle
Tortelli di zucca con sugo alla salamella
SERMIDE
Mostarda senapata di frutta dell’Oltrepò
SOLFERINO
Bisulà Chisoel
VILLANOVA DE BELLIS
Tortello di zucca di Villanova Dè Bellis
VILLA POMA
Pastine alle mandorle
Tortelli di zucca con crostini di Parmigiano Reggiano Salame con impasto di “budello gentile”
VILLIMPENTA
Risotto alla villimpentese
VOLTA MANTOVANA
Capunsei
21